Nuevo taller presencial de galletas.
Hola soy MJ y quiero que vengas a aprender a hacer conmigo 5 recetas deliciosas de galletas chocochip que me encantan y todos los tips y secretos que he aprendido en estos 10 años de hornear sin parar todos los días para que siempre te queden perfectas.
Hacer galletas en casa es toda una experiencia. Si eres fan de homemade cookies y específicamente de chocochips, este taller presencial es para ti.
Te enseñaré estas 5 recetas de clásicas chocochips y sus variaciones. También te compartiré todos mis secretos, técnicas para congelar, trucos para porcionar y almacenar y posibles sustitutos de ingredientes y variedades de chocolates.
- Mis chocochips favoritas 80% (chewy y crispy al mismo tiempo)
- Brown butter chocochips 70% (¡Sin batidora!)
- Las chocochips más famosas de Instagram (Slice and bake)
- NYC chocochips (Bakery style)
- Thin & Crispy chocochips (finitas y crocantes)
- Bonus: Cafecito con Huma Culture + Toni Semillas
Hora: 10h30
Lugar: La Cocina de MJ
Gracias a la compañía de Chocolate San José, Huma Coffee Culture y Toni Semillas Bebida de Almendras.
