Galletas Rellenas con Mermelada
Galletas, Recetas

Galletas Rellenas de Mermelada

Galletas rellenas de mermelada o thumbprints, como prefieran llamarlas. Ya deben saber que son mis galletas favoritas porque las podemos rellenar con lo que queramos y tengamos disponible en casa. Si has probado mis galletas de amapola y mora sabes lo adictivas que son. He hecho en algunas ediciones especiales con diferentes tipos de rellenos como manjar, nutella, lemon curd o mermeladas de distintos sabores: naranja, higos, guayaba, frambuesas, frutilla, etc. 

Aunque mis favoritas son las de mermelada de mora y frambuesas, a veces trato de experimentar con nuevos ingredientes y sabores. El resultado siempre ha sido delicioso.

Esta vez aproveché el regalo que me envió Facundo de sus mermeladas con nueva imagen y empaque. Rellené las galletas con mermelada de mora, frutimora, durazno y piña y todas fueron deliciosas.

Galletas Rellenas con Mermelada

Galletas Rellenas con Mermelada

Espero puedan hacer esta receta en casa y disfrutar tanto de prepararlas como comerlas. Si quieren aprender los mejores tips para hornear en casa, no olviden inscribirse en Biscotti Workshops. Nuestra plataforma de talleres online, sin horarios ni limites. Inscríbete aquí: https://www.biscottiworkshops.com

Un abrazo,

MJ

Galletas Rellenas con Mermelada

Galletas Rellenas con Mermelada

Galletas Rellenas con Mermelada

Ingredientes: