Banana Muffins con Nutella

Por María José Noboa,
Banana Muffins

Banana Muffins

Una vez más tenía un par de bananas muy maduras y para ya variar un poco y no hacer siempre Banana Bread, decidí hacer estos muffins con nutella y chips de chocolate para mi sobrino.

La verdad pueden hacerlos con su chocolate favorito, agregarle nueces, arándanos, frambuesas o lo que se les ocurra. Yo no soy muy fan de la nutella pero de vez en cuando y en ciertas recetas si me gusta usarla y comerla.

Banana Muffins

Banana Muffins

Recuerden que para mejores resultados de sabor y textura, siempre hay que usar las bananas súper maduras, con muchas pintitas negras por fuera.

Esta receta es súper sencilla, con poquitos ingredientes y es rendidora. Pueden prepararlos y tenerlos como un snack o regalarle a sus amigos.

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Bark de Chocolate, Caramelo y Pretzel

Por María José Noboa,
Bark

Bark

Hay miles recetas de bark y me encanta porque las recetas siempre van a depender de tus gustos y de lo que tengas a mano en casa. Siempre me ha gustado la combinación de sabores dulces y salados, por eso en este bark usé galletas saladitas y encima caramelo ligeramente salado, chocolate 65% de Guangala y por encima más galletitas saladas y pretzels.

Si a ustedes le gustan los frutos secos, entonces aprovechen y pongale sus favoritos. Queda súper bien con almendras tostadas, avellanas, nueces o pistachos.

Si se sienten más creativos agréguenle papas fritas, candy cane, cornflakes, granola, cranberries, maní e incluso pedazos de tocino crocante (no lo he hecho pero la próxima hago el experimento).

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