08 Jul
Kolaczki, Galletas de Polonia inspiradas en el libro de Rosa Montero, La ridícula idea de no volver a verte que leímos en Palabralab. Esta fue la tercera vez que leí este libro que...
Tag Archives: pasteleria
02 Jul
Galletas Veganas de Pistachos y Almendras que ni podrás creer que son veganas. Hace mucho que vengo preparando algunas recetas veganas y libres de gluten. Cuando empecé no podría haber imaginado las cosas...
01 Jul
Galletas Jammies para hornear en casa con tu mermelada favorita. Para hacer estas galletas vas a necesitar un molde para muffins donde pondrás en cada huequito la masa, la mermelada y encima más pedacitos de...
30 Jun
Galletas Luna Creciente de Nuez para hornear en casa y disfrutar con un cafecito. Estas galletas las he querido hacer siempre y por fin me decidí. La receta es súper sencilla y solo van...
26 Jun
Hornear en Casa 101: El Banana Bread Perfecto, aquí les compartiré los mejores tips y secretos que he aprendido después de hornear pan de banano en mi casa por años. Por más que pensemos...
25 Jun
Barritas Heladas de Shortbread y Frutos Rojos para hornear en casa y disfrutar en familia. La combinación de frutos rojos me encanta y a mi buena amiga Daiana también. Por su cumpleaños le pregunté...
24 Jun
Banana Muffins para hornear en casa. Hace unos días tenía un par de bananas muy maduras y para ya variar un poco y no hacer siempre pan de banano, decidí hacer estos muffins con...
22 Jun
Polvorones de Nuez y Chocolate Caliente Mexicano para sobrellevar la lectura de Casas Vacías de Brenda Navarro que hicimos en Palabralab. Este libro creo que nos sensibilizó a todos quienes lo leímos y...
18 Jun
Galletas Chinas de Almendras y Especias para hornear en casa este fin de semana. Esta receta la aprendimos a hacer en el Taller La Vuelta al Mundo en 7 Galletas que dimos el...
16 Jun
Galleta de Mantequilla de maní y Chocolate para hornear en casa. Esta debe ser una de mis combinaciones favoritas junto con menta y chocolate, naranja y chocolate, frutos rojos y chocolate. No hay nada...
11 Jun
Barritas de pie de nuez para hornear en casa y disfrutar en familia. Esta receta usualmente la hago en Navidad. Es increíble cómo los sabores y aromas nos transportan inmediatamente a épocas o lugares....
05 Jun
Galette de Manzana y Canela para hornear en casa y disfrutar en familia. Aunque soy la menos fan de la manzana, en esta cuarentena me propuse hacer postres con esta fruta que en mi...
01 Jun
NYC Black and White Cookies, para hornear algo completamente diferente a lo usual. Estas galletas son típicas de Nueva York. Es una galleta suavecita cubierta con glaseado blanco y glaseado negro, mitad y mitad....
31 May
Galletas de Limón con Glaseado de Pistachos para hornear en casa esta semana. Estas galletitas de mantequilla son deliciosas y se deshacen en la boca. La combinación de limón y pistachos me encanta y...
28 May
Chocochips con Oreo para hornear en casa. Aunque no soy muy fan de las Galletas Oreo, estas chocochips quedaron deliciosas. Acompañadas de un vaso de leche fría o un café les va a ir...
27 May
Cake de Naranja, Miel y Pistachos para hornear en casa y disfrutar calientito con una taza de café. Este cake es delicioso y fácil como casi todas las recetas que encuentran en este blog....
26 May
Muffins de Limón y Mora para compartir en familia. Me encantan los muffins, me encanta el limón y y me encantan las moras. Hoy les comparto una receta que combina estas tres cosas deliciosas....
25 May
Fudge de Chocolate con Avellanas Tostadas es una de las recetas más ricas, fáciles y versátiles que van a encontrar. Nada mejor que el chocolate. Esta receta saca de apuros por lo sencilla que...
24 May
Sánduches de Galleta y Helado que se convierten en el postre perfecto. Llevo años tratando de hacer estos sánduches con helado y no me habían quedado como quería hasta ayer. Hace unos días hice...
21 May
Galletas de Queso Crema y Frambuesas para hornear en casa con poquititos ingredientes. Esta receta la he hecho hace años e incluso la aprendemos en uno de los talleres de galletas en La Cocina...
20 May
Galletas de Chocolate Blanco y Macadamias para hornear en familia. Estas galletas son facilitas de hacer y con poquitos ingredientes. Si no les gusta o no tienen chocolate blanco o macadamias pueden hacerlas como...
19 May
Muffins de Banano con Queso Crema, deliciosos para preparar en casa. Hace unos días Toni me regaló algunos kilos de queso crema y desde entonces me he pasado preparando recetas que lleven este ingrediente....
18 May
Brownies con Avellanas y Ganache de Chocolate para hornear en casa. Esta receta es sencillísima y si ya han preparado antes alguna de nuestras recetas de negritos pues esta les resultará mucho más fácil...
14 May
Pan de Banano con Glaseado de Espresso. Otro receta de banana bread para ustedes. Cada vez que tengo en casa guineos muy maduros los convierto en pan de banano. Casi siempre hago esta misma...
13 May
S'more Brownies en Casa. Estos negritos son deliciosos y muy muy fáciles de preparar. He usado la misma receta de mis Espresso Brownies pero con un par de modificaciones. Si les gustan los marshmallows,...
12 May
Barritas de Dulce de Leche para preparar en casa. Este postre lo hice hace algunos meses para una de las sesiones de Palabralab. Específicamente para la lectura del libro Cadáver Exquisito de Agustina Bazterrica....
11 May
Blondies de Café y Chocolate Blanco para hornear estos días en casa. Una combinación de sabores que les va a encantar....
10 May
Cake de Maracuyá con Frosting de Chocolate para preparar en casa esta nueva semana. La mezcla de estos sabores siempre me ha...
07 May
Budín de Pan de mi abuela Lola. Este es el postre que comí en la casa de mi abuelita...
05 May
Barritas de Cheesecake de Limón y Frambuesas Barritas de Cheesecake de Limón y Frambuesas para celebrar a...