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Recetas

Barritas Gluten-Free de Chocolate y Almendras

Amigos les comparto esta receta que he preparado un par de veces en casa y que es súper versátil ya que pueden reemplazar ciertos ingredientes con los que tengan a la mano. No sabía...

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Galletas Gluten Free con Doble Chocolate
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Recetas

Galletas Gluten Free de Doble Chocolate

Hace unos años me propuse hacer más recetas de postres gluten free que sean ricos, con ingredientes comunes y de buena textura. Después de varios experimentos con diversos ingredientes, algunos exitosos y otros que...

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Recetas

Galletas Navideñas de Almendras y Especias

Para mí la época de Navidad significa hacer todas las recetas nuevas de galletas que pueda. Hay tantos sabores y olores que me hacen recordar la infancia y estos días de amor y familia...

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Recetas

Chocochips Libres de Gluten y Lácteos

Hacer cosas libres de gluten y lácteos es complicado, pero no imposible. Hace más de un año me puse como reto experimentar en la cocina con más recetas libres de los ingredientes tradicionales. Una...

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Fudge de Chocolate y Avellanas
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Recetas

Fudge de Chocolate y Avellanas

Nada mejor que el chocolate. La receta de este Fudge de Chocolate con Avellanas Tostadas es una de las más ricas, fáciles y versátiles que van a encontrar. Saca de apuros por lo sencilla...

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Negritos de Banana y Mantequilla de Maní
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Recetas

Negritos de Banana y Mantequilla de Maní

Negritos, bananas y mantequilla de maní son de mis cosas favoritas. Si leen este blog ya me conocen y saben que usualmente todo tiene chocolate, casi siempre tengo guineos muy maduros para usar en...

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Cake de Pistachos y Zuquini
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Recetas

Cake Glaseado de Pistachos y Zuquini

Los pistachos deben ser mis frutos secos favoritos y el zuquini es uno de mis vegetales preferidos. Un cake que combine estos dos ingredientes tan ricos iba a ser una buena idea. Hice esta...

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Pan de Banano con Harina de Garbanzo
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Recetas

Pan de Banano con Harina de Garbanzo

Ya perdí la cuenta de la cantidad de recetas de Pan de Banano que he compartido en este blog. Me encanta prepararlo y comerlo y por eso cada vez que intento hacer una nueva...

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Galletas Veganas
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Recetas

Galletas Veganas de Pistachos y Almendras

Últimamente he estado preparando algunas recetas veganas y libres de gluten. Lo hago para experimentar con otros ingredientes que usualmente no utilizo en mis preparaciones y también para que las personas que tienen ciertas...

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Chocochips Integrales
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Recetas

Chocochips Integrales Para Hacer En Casa

Para este fin de semana les comparto la receta (demasiado fácil y deli como siempre) de estas Galletas Chocochips hechas con Harina Integral La Pastora y Chocolate Guangala 65%. No es una receta...

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Torta de Chocolate Gluten-Free
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Recetas

Torta de Chocolate Gluten-Free Con Harina de Almendras

Desde esta semana Harinas La Pastora forma oficialmente parte de nuestra familia de ingredientes y por eso hoy les compartimos esta receta deliciosa de una torta de chocolate libre de gluten y hecha...

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Galletas de Mantequilla de Maní y Chocolate
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Recetas

Galletas de Mantequilla de Maní y Chocolate

Mantequilla de maní y chocolate debe ser una de mis combinaciones favoritas junto con menta y chocolate, naranja y chocolate, frutos rojos y chocolate, todo con chocolate, obviamente. No hay nada mejor que esas recetas...

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