Carrito

Pan de Banano con Whisky y Nueces

Pan de Banano con Whisky y Nueces para hornear esta semana en casa. Esta receta me parece que es la más deliciosa que he hecho. Este cake es esponjoso y con un sabor y textura que les va a encantar. Van a necesitar poquitos ingredientes que seguro tienen en casa o pueden conseguir fácilmente.
Lo diferente de esta receta y que estoy segura es la clave para que quede tan rico, es el whisky. Deberán agregar dos cucharadas a la preparación. No se salten este paso porque les prometo que hará toda la diferencia.
También le agregué nueces pero ustedes podrían no ponerle o usar cualquier otro fruto seco como pecanas, almendras, avellanas o macadamias.
Pueden disfrutarlo calientito con un queso mascarpone o ricotta y un toque de miel.

Pan de Banano con Whiskey y Nueces
Pan de Banano con Whisky y Nueces

 
Cada vez que es posible para mí hacer pan de banano, no lo dudo y lo hago. La experiencia completa es desestresante y el aroma que hay en mi casa mientras se hornea es lo mejor.
No hay excusa, van  a necesitar poquitos ingredientes y la preparación es demasiado fácil.  Espero disfruten este banano bread con un cafecito o un vaso de leche fría. No olviden descargar nuestros recetarios digitales y de comprar las últimas camisetas inspiradas en este postre delicioso aquí 🙂
Un abrazo,
MJ
 
Pan de Banano con Whisky y Nueces
Pan de Banano con Whisky y Nueces

 

Pan de Banano con Whisky y Nueces

Ingredientes:

  • 2/3 taza de azúcar blanco
  • 1/2 taza de Aceite de Girasol Verde Bamba
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de whisky
  • 2 bananas muy maduras y hechas puré
  • 1 1/3 tazas de Harina de Trigo Toscana
  • 3/4 cucharadita de polvo de hornear
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 1 taza de nueces picadas

Preparación:

  • Pre-calentar el horno a 350°F (180°C). Engrasar un molde rectangular con aceite o cubrirlo con papel pergamino.
  • Primero en un recipiente mezclar la harina con el polvo de hornear y la sal. Reservar.
  • Con la ayuda de un batidor de alambre combinar el aceite junto con el azúcar hasta que todo esté bien mezclado.
  • Agregar los huevos y continuar batiendo.
  • Luego agregar la esencia de vainilla y whisky.
  • Por último, reducir la velocidad y agregar la mezcla de harina.
  • Finalmente, agregar las bananas hechas puré y las nueces.
  • Poner esta mezcla en el recipiente y hornear por una hora aproximadamente.
  • Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar, cortar y servir.
Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

De lunes a viernes, si haces tu pedido hasta las 13h00, se entregará el mismo día.

Buscar recetas

Buscar recetas
Cerrar