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Helados de Yogurt Griego y Frutos Rojos

Helados de Yogurt Griego y Frutos Rojos para preparar en casa y disfrutar como postre o snack. Estas paletas son demasiado fáciles de preparar y estoy segura que a todos le van a encantar, sobretodo a los niños de la casa. Lo mejor de esta receta es que es libre de gluten y pueden hacer una versión libre de azúcar.
Para poder hacer estos helados solo van a necesitar tres ingredientes: Yogurt Griego Toni, sus frutos rojos de preferencia y miel para endulzar. Van a necesitar también una licuadora y moldes para helado. Las frutas es necesario que estén congeladas y aparte de los frutos rojos también van a necesitar bananas congeladas para darle mejor textura y sabor. Yo usé un guineo grande y una mezcla de frutillas, frambuesas y blueberries.
El yogurt griego no está endulzado por lo que si prefieren pueden añadir miel de abejas o maple. Si quieren hacer una versión de helados libres de azúcar pueden agregarle cualquier tipo de miel que vendan en el supermercado y que sea con edulcorantes. También podrían agregarle un poquito de esencia de vainilla.

Helados de Yogurt Griego
Helados de Yogurt Griego

Espero puedan hacer esta receta deliciosa en casa y tener estos helados siempre en su congelador para esos momentos de antojo por algo dulce que todos tenemos. Les prometo son demasiado sencillos de preparar y si se sienten creativos pueden intentar usar otras frutas para experimentar y variar un poco.
Recuerden que si quieren aprender a preparar postres en casa y mis mejores tips y secretos de cocina, pueden inscribirse en mis talleres online en www.biscottiworkshops.com – pueden usar el cupón de descuento HOMEBAKERBISCOTTI para registrarse con un precio especial.
Gracias por visitar este blog y preparar mis recetas en casa.
Un abrazo,
MJ
Helados de Yogurt Griego
Helados de Yogurt Griego

Helados de Yogurt Griego y Frutos Rojos

Ingredientes:

  • 2 tazas de Yogurt Griego Toni
  • 1 guineo grande congelado
  • 2 tazas de frutos rojos congelados: frutillas, blueberries o frambuesas
  • 1/4 taza de miel de abejas o maple

Preparación:

  • Primero debes poner en la licuadora todos los ingredientes y mezclar hasta que todo esté bien combinado.
  • Si es mucha cantidad puedes mezclarlos en dos tandas y variando las frutas para tener helados de diferentes colores.
  • Luego debes pasar esta mezcla por un cedazo para eliminar cualquier impureza o semillas.
  • Después debes verter la mezcla cuidadosamente en tus moldes para helado.
  • Finalmente debes congelar preferiblemente por toda la noche.
  • Cuando vayas a desmoldar, pasa los moldes por agua caliente para que salgan con mayor facilidad.

 

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