08 Jul
Kolaczki, Galletas de Polonia inspiradas en el libro de Rosa Montero, La ridícula idea de no volver a verte que leímos en Palabralab. Esta fue la tercera vez que leí este libro que...
Recetas
02 Jul
Galletas Veganas de Pistachos y Almendras que ni podrás creer que son veganas. Hace mucho que vengo preparando algunas recetas veganas y libres de gluten. Cuando empecé no podría haber imaginado las cosas...
01 Jul
Galletas Jammies para hornear en casa con tu mermelada favorita. Para hacer estas galletas vas a necesitar un molde para muffins donde pondrás en cada huequito la masa, la mermelada y encima más pedacitos de...
30 Jun
Galletas Luna Creciente de Nuez para hornear en casa y disfrutar con un cafecito. Estas galletas las he querido hacer siempre y por fin me decidí. La receta es súper sencilla y solo van...
25 Jun
Barritas Heladas de Shortbread y Frutos Rojos para hornear en casa y disfrutar en familia. La combinación de frutos rojos me encanta y a mi buena amiga Daiana también. Por su cumpleaños le pregunté...
24 Jun
Banana Muffins para hornear en casa. Hace unos días tenía un par de bananas muy maduras y para ya variar un poco y no hacer siempre pan de banano, decidí hacer estos muffins con...
22 Jun
Polvorones de Nuez y Chocolate Caliente Mexicano para sobrellevar la lectura de Casas Vacías de Brenda Navarro que hicimos en Palabralab. Este libro creo que nos sensibilizó a todos quienes lo leímos y...
19 Jun
Cake Glaseado de Ricotta y Frutos Rojos para hornearle a papá en su día. Este cake lo hice ayer en mi casa para celebrar un cumpleaños y quedó delicioso. La mezcla de sabores y...
18 Jun
Galletas Chinas de Almendras y Especias para hornear en casa este fin de semana. Esta receta la aprendimos a hacer en el Taller La Vuelta al Mundo en 7 Galletas que dimos el...
17 Jun
Cake de Almendras y Naranja para hornear y disfrutar en casa. Esta receta la hice para el cumpleaños de mi papi y a todos nos encantó. La receta es súper sencilla, con poquitos ingredientes...
16 Jun
Galleta de Mantequilla de maní y Chocolate para hornear en casa. Esta debe ser una de mis combinaciones favoritas junto con menta y chocolate, naranja y chocolate, frutos rojos y chocolate. No hay nada...
15 Jun
Galette de Tomate Cherry, Zucchini y Ricotta para el fin de semana del día del padre. Esta receta la hice hace algunas semanas en mi casa y a todos les encantó. Es la misma...
12 Jun
Cookie Sundae con Nuestra Masa Congelada, el postre perfecto. Hace unos días me quedaron unos conchitos de masa de chocochip y se me ocurrió unirlos todos y ponerlos en un skillet, meterlo al horno...
11 Jun
Barritas de pie de nuez para hornear en casa y disfrutar en familia. Esta receta usualmente la hago en Navidad. Es increíble cómo los sabores y aromas nos transportan inmediatamente a épocas o lugares....
10 Jun
Pudín de Chocolate para hacer en casa y disfrutar en familia. Este postre tradicional es facilito de preparar, tiene poquitos ingredientes y lo mejor es que no necesitas horno. Lo que vas a necesitar...
09 Jun
Crocante de Durazno y Mora inspirado en la lectura del libro El Verano sin Hombres de Siri Hustvedt. Con este libro empezamos un nuevo ciclo en mi club de lectura Palabralab. Desde hace...
08 Jun
Galletas de Chocolate con Manjar y Nueces para preparar en casa y disfrutar con nuestra familia. Esta receta es deliciosa y con poquitos ingredientes. El relleno lo pueden variar de acuerdo a sus gustos,...
05 Jun
Galette de Manzana y Canela para hornear en casa y disfrutar en familia. Aunque soy la menos fan de la manzana, en esta cuarentena me propuse hacer postres con esta fruta que en mi...
04 Jun
Waffles, la receta perfecta. Para mí, lo más importante de la comida es el recuerdo que trae a mi memoria ese plato, el momento con quién lo compartí, el lugar donde lo probé por...
01 Jun
NYC Black and White Cookies, para hornear algo completamente diferente a lo usual. Estas galletas son típicas de Nueva York. Es una galleta suavecita cubierta con glaseado blanco y glaseado negro, mitad y mitad....
31 May
Galletas de Limón con Glaseado de Pistachos para hornear en casa esta semana. Estas galletitas de mantequilla son deliciosas y se deshacen en la boca. La combinación de limón y pistachos me encanta y...
28 May
Chocochips con Oreo para hornear en casa. Aunque no soy muy fan de las Galletas Oreo, estas chocochips quedaron deliciosas. Acompañadas de un vaso de leche fría o un café les va a ir...
27 May
Cake de Naranja, Miel y Pistachos para hornear en casa y disfrutar calientito con una taza de café. Este cake es delicioso y fácil como casi todas las recetas que encuentran en este blog....
26 May
Muffins de Limón y Mora para compartir en familia. Me encantan los muffins, me encanta el limón y y me encantan las moras. Hoy les comparto una receta que combina estas tres cosas deliciosas....
25 May
Fudge de Chocolate con Avellanas Tostadas es una de las recetas más ricas, fáciles y versátiles que van a encontrar. Nada mejor que el chocolate. Esta receta saca de apuros por lo sencilla que...
24 May
Sánduches de Galleta y Helado que se convierten en el postre perfecto. Llevo años tratando de hacer estos sánduches con helado y no me habían quedado como quería hasta ayer. Hace unos días hice...
21 May
Galletas de Queso Crema y Frambuesas para hornear en casa con poquititos ingredientes. Esta receta la he hecho hace años e incluso la aprendemos en uno de los talleres de galletas en La Cocina...
20 May
Galletas de Chocolate Blanco y Macadamias para hornear en familia. Estas galletas son facilitas de hacer y con poquitos ingredientes. Si no les gusta o no tienen chocolate blanco o macadamias pueden hacerlas como...
19 May
Muffins de Banano con Queso Crema, deliciosos para preparar en casa. Hace unos días Toni me regaló algunos kilos de queso crema y desde entonces me he pasado preparando recetas que lleven este ingrediente....
18 May
Brownies con Avellanas y Ganache de Chocolate para hornear en casa. Esta receta es sencillísima y si ya han preparado antes alguna de nuestras recetas de negritos pues esta les resultará mucho más fácil...