Cake Clásico Chocochip para hornear en casa y disfrutar en familia. Este cake con una taza de café o un vaso de leche fría va perfecto. Si lo disfrutan recién salido del horno, muchísimo mejor. No van a poder creer lo fácil y rápido que resulta hacer este cake delicioso.
Después del éxito de las recetas publicadas aquí en el blog del cake clásico de vainilla y del de chocolate, estoy motivada a seguir compartiendo recetas que sean tradicionales, fáciles y sencillas de preparar y que nos puedan sacar de cualquier apuro cuando estamos antojados de dulce o necesitamos tener algún postre en casa.
Pueden decorarlo con azúcar impalpable, polvo de cacao o con chocolate derretido como hice yo. Es un cake tan sencillo y delicioso que no va a ser necesario mayor decoración.
Gracias por visitar este blog y preparar todas estas recetas en sus casas. Me encanta hacer experimentos en mi cocina para luego compartirlos con ustedes y nada me llena más que saber que disfrutan de hornear en casa las recetas que con tanto cariño pienso y hago para el blog. Si hacen este cake delicioso, no olviden subir sus fotos a Instagram y mencionarnos.
Un abrazo,
MJ
Cake Clásico Chocochip
Ingredientes:
- 3/4 taza de Yogurt Natural Toni
- 1 taza de azúcar blanco
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de aceite
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 1/2 tazas de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 taza de chips de chocolate
- chocolate derretido para decorar
Preparación:
- Pre-calentar el horno a 350°F (180°C). Engrasar un molde alargado para cake.
- Primero debes combinar la harina, polvo de hornear y sal en un recipiente.
- Luego en otro recipiente debes mezclar con un batidor de alambre el yogurt, azúcar blanco, aceite y vainilla.
- Cuando esté bien incorporado debes agregar uno a uno los huevos.
- Finalmente debes agregar la mezcla de harina y los chips.
- Verter esta mezcla sobre el molde previamente engrasado y hornear por una hora.
- Retirar el cake del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
- Derretir chocolate para decorar el cake.
